無印良品の「自分でつくる 米粉のパンケーキ」小麦粉を使っていないパンケーキミックスで１袋150グラム250円。
卵と牛乳を足すだけでパンケーキができる。超便利品(^O^)！150gって地味にいいサイズです。
ホットケーキミックスは200gの物が多かったですが150gがちょうどいい。
早速作っていきましょう！
もちろん、この米粉ミックスはフライパンでパンケーキ(ホットケーキ)でもOK！
《材料》
- 無印良品の「自分でつくる米粉のパンケーキ」1袋(150g)※以下、米粉ミックス
- 卵 1個
- 牛乳 100ml ※表示には120mlですがワッフルなので減らしています。
- オリーブオイル 適量（ワッフルメーカーにひく油）
ボウルにたまご1個と牛乳(120mlですがワッフルなので100mlに減らしました。)をいれ、泡立て器で混ぜる。
ワッフルメーカーのスイッチを入れ少し温めます。油を塗って、生地を入れます。
1回目油の量が少なかったのか、くっつきましたΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
何回かやっていると、一番理想な形にもなりました！くっつきもせず成功！
※ワッフルメーカーの写真のように四角いワッフルを目指すと、生地が溢れるので丸いワッフルを目指すのがおすすめ。
無印良品の米粉ミックスでワッフルが6枚作れました！プレーンを4枚、ココアが2枚でした。
サクサク中はもっちり！
小麦粉ではなく、米粉なので罪悪感の少ないスイーツ！ 150gなので量も多すぎることなくとてもいい。
砂糖をたっぷり入れるレシピがたくさん出てきますが、無印良品の米粉ミックスであれば、ほどよく甘く、食べる時に蜂蜜を垂らせば最高に甘いくておいしいです！※赤ちゃんには蜂蜜を与えないでください※
今回作ったワッフルは材料は３つだけ！ ココア味にするならココア粉末を混ぜるだけ。
リピ決定！！すでに何回も買っているんですが。
電気のワッフルメーカー「火加減調節がいらない」のがメリット
ワッフルのみ作れるワッフルメーカー。
２枚一気に作ることができるのは時短になりますが、収納スペースもとりますね。
電気のワッフルメーカーは火加減調節をしなくていいので便利です。
ワッフルもつくれるし、ホットサンドも作れる電気式！
ホットサンドメーカーとワッフルメーカーを別で持っているのでスペースが。。。
直火のワッフルメーカー「キャンプもいけるぞ！」
直火だとキャンプ等のアウトドアでも使えます♪
火だとずっとついていないといけないのがデメリットですが、キャンプで使えるのはいいなぁ。
