小庭菜園〜自然農法でやさい作り

家庭菜園ビギナーの無農薬野菜成長記録♪日々勉強!役立つことをシェアします。 野菜を作ることができる=生きる知恵

玉ねぎ栽培2024〜早生品種収穫!

f:id:just_try:20240418101047j:image
f:id:just_try:20240418101109j:image

早生 「ソニック」という品種の玉ねぎをタネから栽培!

2024/04/18、倒れてきていたので収穫しました!

5つ!とりあえずお裾分けに!

その側が茶色くなってきているので収穫時期なんですねー(^○^)

 

▼種まき、植え付け記録はこちら

koniwasaien.hatenablog.com

 

koniwasaien.hatenablog.com

 

 

同じころ、他の品種は?

 

f:id:just_try:20240418130757j:image

もみじ3号

こちらは買った苗!

晩生(おくて)品種なので、まだまだこれからという感じ。

 

▼植え付けのコツともに書いています。

koniwasaien.hatenablog.com

 

 

f:id:just_try:20240418130809j:image

ターボ

 

f:id:just_try:20240418130820j:image

甘70

 

ターボと甘70も20本ずつ買った苗です。

中生(なかて)品種なので、早生品種の「ソニック」が倒れて収穫時期になってきたけど、まだまだピン!と、元気です!

 

f:id:just_try:20240418130845j:image
f:id:just_try:20240418130842j:image

ペコロス畑(ソニック)

自分でタネから育てたソニックは、小さな苗は別で小さい玉ねぎ畑に。

いい感じのかわいいサイズになってきました。

まだ、葉っぱが倒れておらずピンとしているのでそのまま観察します。

 

 

f:id:just_try:20240420224208j:image

ソニック10収穫してお裾分け!

 

9月に植えた大根を4月に収穫!頭が切られた大根は本当に食べられる?

f:id:just_try:20240414225429j:image

9/18に種まきした大根、もう6ヶ月以上たちました!

 

▼この大根たちです。

koniwasaien.hatenablog.com

 

 

f:id:just_try:20240414150331j:image

 

2024/04/13に引いてみました。

春になって、ついに、案外遅い、とう立ちだったけど、そろそろヤバイΣ( ̄。 ̄ノ)ノ


f:id:just_try:20240414150039j:image

葉っぱを取り除いた後、計ってみると4.8kgでした。大きすぎる!!

まだ、調理方法に迷い中・・・。

大根餅しかないかな?

 

 

続いて、頭を切っていた大根は?

f:id:just_try:20240414150035j:image

早めに頭を落として、畑に置いていたままの大根を

恐る恐る、抜いてみました。

上から侵食されているけど、土に埋まっている部分は大丈夫かな?

 

まっすぐ綺麗で、ボコボコ虫に食われることもなく!

太陽に当たってた部分は青くなっちゃってるけど、「ス」も入ってなくてきれいでびっくりです!

 

4ヶ月以上前に頭を切って放置していましたが、食べられる状態でちゃんと保存できているとは!すごい!

 

大根を畑で長期保存!する方法のやり方はこちら

 

▼過去記事:葉っぱが切られたダイコンの話

koniwasaien.hatenablog.com