小庭菜園〜自然農法でやさい作り

家庭菜園ビギナーの無農薬野菜成長記録♪日々勉強!役立つことをシェアします。 野菜を作ることができる=生きる知恵

サツマイモ

サツマイモのツルの冬越しチャレンジ!室内で水耕栽培でしのぐ

サツマイモの苗は高いので、「冬越しできないか」チャレンジした記録です!! ▼ビニール袋で冬越し保存は・・・。 koniwasaien.hatenablog.com さつまいもを収穫し終えた「ツル」を置いておく! 2023/11/23、収穫したサツマイモのツルを来年の苗になってもら…

籾殻でサツマイモを長持ち6ヶ月保存〜腐らないコツは?

さつまいもが収穫できました! さつまいもは収穫してすぐ食べてもおいしくない。時間を置くことで糖度が増す。 そして、長期保存できる野菜としても重宝します。 ですが、今まで何度も保存に失敗してきました。 今回は、籾殻を知り合いから頂いたので、発泡…

サツマイモ自分で育苗が失敗した理由は?(2023)

サツマイモの苗育苗していました。(2023/07/10)そろそろ大きくなるのも限界そう。 あんまり背は高くないけど、根はすごい! 苗になりそうなの7本。 短すぎるだろ! 短いけど植えました。 苗って言えるのか?というくらい小苗。 ▼昨年のさつまいも苗 koniwasa…

【デイキャンプ】焚き火で焼き芋の作り方「アルミホイル+新聞紙」

冬のデイキャンプ! 関西地方の1月の気温「8℃」風の強くない日にデイキャンプで焚き火してきました! 焚き火するなら、家庭菜園で作った芋たちを食べたい!! はじめてなので学習もありつつの焼き芋でしたが美味しい芋になりました! <焚き火で焼き芋!材料…

【炊飯器】さつまいもの干し芋をつくってみたよ!大量消費レシピ

サツマイモがいっぱいあるので干し芋を作ってみましょう! 炊飯器で意外と簡単につくれました。 制作期間:2022/12/27〜2023/01/04【8日間】 天気だいたい晴れ 家庭菜園でとれた1本、1.3キロのおおきなサツマイモ。 今回は干し芋にしてみたいと思います。 …

【炊飯器】揚げない!砂糖なし!かんたん大学芋の作り方♪大量消費レシピ

揚げないヘルシーな大学芋を。 揚げ油で余計なカロリーを摂取せず、砂糖の代わりに蜂蜜を使います。 大きなさつまいもで大学芋をつくるよ! 家庭菜園でとれた「紅はるか」。大きいです! 外の見かけは良くないですが、 中はとてもよさそう! 一口サイズにカ…

【実験】サツマイモのツルを冬越しできるか?

2022/12/02に収穫したサツマイモ(紅はるか)の蔓。 株元がすごく太くて、「木」みたいだったのでそのまま捨てるのはもったいなぁ。 なんてことで、なんでも実験!! 2株だけビニール袋に入れて倉庫で保管することにしました。倉庫も冬は寒いです。 サツマイモ…

紅はるか収穫記録(2022/12)

遅植えサツマイモ収穫します! スーパーで買った紅はるかを芽出して育てて。 植え付けたサツマイモ畑。 こちらはツルボケせずに順調だったようです(o^^o) ▼さつまいもの苗の育苗の過去記事 koniwasaien.hatenablog.com 葉っぱが黄色いです。 12/1、12月でい…

【嬉しい収穫】GWに植えたさつまいもで芋掘り大会!2022年

GWに植えたサツマイモの収穫時期になりました。(2022/09/25の様子) ▼GWに植えたさつまいも(紅あずま) koniwasaien.hatenablog.com さつまいもの芋掘り大2022開催! 9/25と10/15に芋掘りで決着をつけました。 9/25:約8kg 10/15:約7.5kg 10/15:約19kg 合…

【超簡単】サツマイモと炊飯器1つでホクホク幸せになる方法(レシピ)

家庭菜園で育ったサツマイモ【紅あずま】。 玄関(やや涼しめ?)で新聞紙をまいて1ヶ月以上熟成・追熟(!?)していましたが、ガッツリ芽が出ていました。 9月上旬に掘ったサツマイモを使って幸せになろうと思います(^O^) サツマイモの芽は取れば問題ありませ…

市販のサツマイモ自然に芽出し「サツマイモの苗作り」に挑戦!

サツマイモの苗作りをします。2020年6月初旬。 スーパーで買ったサツマイモをそのまま放置し、自然に芽が出たところで育苗してみます。 通常、サツマイモは5月上旬(GW・ゴールデンウィーク大型連休)頃に苗がホームセンターで出回り植え付けをします。 4月上…

【大人の春休みGW】サツマイモの苗植え付けました!

ゴールデンウィーク中、家庭菜園では絶賛植え付け時期を迎えました! 天気も「晴れ」暑すぎず・寒すぎずな良い天気。サツマイモの苗を植え付けました!(2022/04/30) 苗作りは挑戦したのですが、なかなかうまくいかず。ホームセンターで苗を購入しました。 ▼…

埋めるだけ!4月下旬のサツマイモ苗作りに挑戦!

サツマイモの苗作りに挑戦します! かんたんだと言われている水耕栽培に失敗して、もう4月も下旬です。(2022/04/26) サツマイモの発芽温度は25〜30度らしいのですがこの子はあまり次世代につなげる気がないのか? Sponsored Link (adsbygoogle = window.adsb…

何コレ!?サツマイモに白いカビが生えた!食べられるもの、食べられないものの違い

発泡スチロールのなかに新聞紙で包んで保管していたサツマイモ。 食べようすると白カビに覆われてしまっていました。 中を確認してみると完全に腐ってます。 水分がぬけて?イモがブニブニになっています。 Sponsored Link (adsbygoogle = window.adsbygoogl…

【実験失敗】サツマイモの苗作り〜袋栽培に挑戦!

サツマイモの苗を袋栽培してみようと思います。(2022/04/04) プロテインの袋の底にテープを貼ってマチを作ります。 さつまいもの苗作りは水耕栽培に失敗しまして。 「土に埋める」方法でやってみます。 ▼過去記事:さつまいもの苗「水耕栽培」 koniwasaien.h…

【さつまいも苗作り】かんたん水に浸すだけの水耕栽培【3月上旬】

さつまいもを栽培するにあたって苗を作ります。水耕栽培の方法です。 育てたい品種のサツマイモを市販で購入してきました。 紫いも シルクスイート 鳴門金時 ▶︎参考記事:サツマイモの栽培・育て方|収穫や保存の仕方は?種芋から苗をつくるコツは?|GreenS…

8月下旬超遅植えのプランターサツマイモ栽培の結果

8月末にプランターへ超遅植えしたサツマイモの苗。12/11に掘り返してみます。 どんなちいさな苗だったかは、過去記事へ。 ▼ 超遅植 サツマイモ栽培記録2021 koniwasaien.hatenablog.com Sponsored Link (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});…

サツマイモのツルのおひたし食べました!

サツマイモ栽培の副産物、サツマイモのツル。栄養満点だそうです。 サツマイモを収穫してもまだ追熟させないといけないので食べられない。 ということで、ツルを食べてみよう。 葉物野菜が時期少ないので嬉しい食物繊維! サツマイモのツル。副産物。 カット…

炊飯器でかんたん焼き芋!水入れて待つだけ(大阪ほんわかテレビのレシピ)

さつまいもがおいしい季節になりました。 徳島産の鳴門金時という品種のサツマイモで「焼き芋」を作りました! 炊飯器でやきいも作り♪ 用意するもの サツマイモ(炊飯器に入るサイズ/大きいものはカットする) 水 炊飯器【玄米モード】 Sponsored Link (adsbyg…

【実験結果】台所でみつかった紫のエイリアンを育ててみた【8月末超遅植サツマイモ栽培】

2021/08/16 台所を片付けていたら、忘れられたサツマイモがエイリアンになっていました。 芽が出て葉っぱが生えて、髪の毛みたい。こわい。 おもしろくてもったいないのでそのまま「さつまいもの芽出し」をして観葉植物としてのさつまいもを楽しむことにしま…