早生 「ソニック」という品種の玉ねぎをタネから栽培！ 2024/04/18、倒れてきていたので収穫しました！ 5つ！とりあえずお裾分けに！ その側が茶色くなってきているので収穫時期なんですねー(^○^) ▼種まき、植え付け記録はこちら koniwasaien.hatenablog.com…
9/18に種まきした大根、もう6ヶ月以上たちました！ ▼この大根たちです。 koniwasaien.hatenablog.com 2024/04/13に引いてみました。 春になって、ついに、案外遅い、とう立ちだったけど、そろそろヤバイΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ 葉っぱを取り除いた後、計ってみると4.8kg…
やっと育ってきたロマネスコが茶色い！ 小さい時点で茶色だったので食べずに置いていると、収穫サイズにまで大きくなりました。 とはいうもの、見た目がよくないので食べる気にはなれませんねぇ〜。 拡大してみてみると、つぼみのようですね！ 花ひらこうと…
秋に収穫したじゃがいもを「タネイモ」にして栽培！(品種はキタアカリ) ホームセンターコメリでは、タネイモを更新しないと収穫量が減る！ って書いてたけど、このじゃがいもたちポイしても芽出てくるので(ㆀ˘･з･˘) 植えないとかわいそう。 暖地・3月中旬、…
サツマイモの苗は高いので、「冬越しできないか」チャレンジした記録です！！ ▼ビニール袋で冬越し保存は・・・。 koniwasaien.hatenablog.com さつまいもを収穫し終えた「ツル」を置いておく！ 2023/11/23、収穫したサツマイモのツルを来年の苗になってもら…
収穫して2日間置いていたブロッコリー。 オレンジ色に変色していました( ﾟдﾟ) 調べてみると、ブロッコリーは収穫後もセイチョウしているのだそうで(ㆀ˘･з･˘) 花を咲かそうとするらしい！ 常温放置だったのでセイチョウ進んでしまったのかな。外(露地栽培)よ…
さつまいもが収穫できました！ さつまいもは収穫してすぐ食べてもおいしくない。時間を置くことで糖度が増す。 そして、長期保存できる野菜としても重宝します。 ですが、今まで何度も保存に失敗してきました。 今回は、籾殻を知り合いから頂いたので、発泡…
タネから玉ねぎの苗を育て中です。「ソニック」という早生品種。 9月下旬に種まきし、いい感じの太さになってきたので定植しました。 ▼種まきの記事 koniwasaien.hatenablog.com 「ソニック」育苗結果は！？ 育苗期間は55日とタネ袋に書いてありました。 が…
ホームセンターで玉ねぎの苗を買ってきました。 抜き苗を50本「もみじ3号」という晩成の品種を育てます。 長期保存ができて、吊って置いておくとおいしさが増すそうです。 ▶︎参考：もみじ3号 | タマネギ栽培.com 玉ねぎの苗の選び方は？ 玉ねぎは丸くなるネ…
レモンとはちみつだけでレモンシロップを作ります。 レモンシロップは氷砂糖で作ることが多いと思いますが、贅沢にはちみつで作ってみたいと思います。 フレッシュネスバーガーのレモネードがすごく美味しくて、自分でも似た味にできないか？挑戦です！ はち…
ブロッコリーとロマネスコを種から育てたい！ ブロッコリーは新たにタネを購入。ロマネスコは昨年の残りのタネです。 9月下旬「タネまき」 10月中旬「苗ができた！」 10月中旬「ブロッコリーとロマネスコを２条植えで定植」 9月下旬「タネまき」 《ブロッコ…
玉ねぎをタネから育てていきます。苗を買うのは簡単ですが、自分が作りたい品種の苗が買えるとは限りません。 タネから育てるたのしみ！ 育苗のお楽しみは、自分の好きな品種が育てられること。 今年（2023年）は、タキイの「ソニック」という中生品種の玉ね…
ホームセンターでいちごの苗を購入しました。 1苗382円。サマーブリーズホワイト、サマーブリーズローズという名前。 『寒さ暑さに強く、プランターでもたくさん実がなる』そうです！ 『小粒で、ほどよい酸味。生食やジャム』にいいそう。 たくさん実がなる…
レモンの木にアオムシ（イモムシ）を発見しました。 リアル！キャタピー（ポケモン）だ！ 「ご飯がないのもかわいそうだし、食べさせてあげるか」と、そのままにしておいたのですが。 アオムシはいい虫なのでしょうか？ 悪い虫なら見つけ次第処理しなければ…
フレッシュネスバーガーのレモネードが抜群においしくてびっくりしました！ レモンの味や甘さも苦味もなくて、炭酸も抜群にちょうどいい！なにこれ？！ 私も自家製でこんな味のレモネードを作りたい！ フレッシュネスバーガーのレモネードのレシピを検索〜。…
2022年6月にホームセンターで買った「サイパンレモン」という品種のレモン。 植えてすぐの2022年は「実」はなりませんでしたが、2年目の2023年は立派な実になりました！ 5月の開花から10月の実の収穫までの記録です♪ お楽しみください♪ 5月初旬、レモンに花…
野菜 家庭菜園で9月にタネまきをする野菜たち！ 「あれ？秋にまく野菜のタネはなんだっけ？」 あまりクセのある野菜は食べないので作りませんが、私が9月に少しずつ種まきした野菜たちを紹介します。（こちらは大阪の泉州地域ですので「温暖地」です。） 自…
家庭菜園での大根の種まきの時に2ステップ踏むだけで発芽率がアップする！ そんな方法をお教えします。 その方法は！ タネをまくまえに前に「畝を踏む！」 タネを巻いてからも「踏む！」 たったそれだけ！ 種まきから1週間！実験してみました 同じ日(9/18)に…
2023年9月下旬。少し遅いですが、秋植えのじゃがいもを栽培開始します。 今回で３年目の秋植えじゃがいも栽培です！ ホームセンターの種イモは高いので買えないなぁー。 家庭菜園で作ったじゃがいもが余っていて「芽」が出ているので使おうかな？ なんて人に…
黄色くて甘いスイカ「金色羅王（こんじきらおう）」の栽培記録です。 今まで食べたことあるスイカで一番、甘くてめちゃくちゃ美味しいスイカでした！ この「金色羅王」の苗はタキイさんのTwitterのキャンペーンでモニター当選しました！ 畑がある人限定！と…
昨年、置いておいた落花生。 殻をわって、植えたいと思います。(2023/06/28) ▼去年（2022年）の落花生記録 koniwasaien.hatenablog.com 殻を破りました！ 小さすぎるのは取り除きました。 タネ袋にあるのが昨年残して置いた落花生のタネ。 タネ取りしたもの…
サツマイモの苗育苗していました。(2023/07/10)そろそろ大きくなるのも限界そう。 あんまり背は高くないけど、根はすごい！ 苗になりそうなの7本。 短すぎるだろ！ 短いけど植えました。 苗って言えるのか？というくらい小苗。 ▼昨年のさつまいも苗 koniwasa…
ダイソーで買った枝豆のタネ！収穫時期になりました（2023/07/02） 4月上旬にトウモロコシと一緒に畝につける、混植栽培で、ほぼ放任です。 混食栽培にすると、どちらもよく育つと言われているにで結果が楽しみです♪ ▼この枝豆を植えた時の記事はこちら koni…
トウモロコシを栽培(コンパニオンプランツで枝豆)していました。そろそろ収穫します。 ▼植えた記事はこちらから koniwasaien.hatenablog.com トウモロコシの収穫！ 穂が茶色くて、倒れてきたので収穫します。 6/17のヒゲはこんな色でした。約1週間で！茶色く…
春に植えた「メークイン」が育ってきました。 本日、（2023/06/17）収穫してしまいます。生育期間は110日。ちょうどいい時期でしょう。 ▼植えたときの記事はこちら koniwasaien.hatenablog.com じゃがいも収穫します！ 葉っぱが黄色くなっていて、茎が倒れて…
家庭菜園で育てていた玉ねぎに「ねぎ坊主」ができていたので「タネどり」することができるか？ チャレンジ（観察）してみました。 ▼玉ねぎの栽培記録はこちら「赤玉ねぎのレッドアロー」という品種 koniwasaien.hatenablog.com ▼葱坊主は見つけ次第、取るの…
梅仕事の季節。梅シロップも作ったし「青梅」を冷凍しようと、アク抜きのために水につけて置いたのですが、こんなキズ梅ばっかりになってしまいました。 おかしいなぁ、最初はキレイだったのに。 調べてみると、アク抜きのためにつけて置いた水が原因だそう…
じゃがいも「キタアカリ」の茎が倒れてきたので収穫します。 2月２７日に芽出しもせずに植えた「キタアカリ」です。 収穫した本日、（2023/06/04、日曜日）で栽培期間97日です。梅雨に入る前に収穫したかったですが、早めに大雨が来てしまいました。 また、…
今年も梅がとれました。 昨年、はじめて作った「梅シロップ」がとてもおいしくて、今年も作りたいと思います。 子供でも、アルコールが苦手な人でも誰でも楽しめる「梅シロップ」。 ただ、「梅酒」をつくる時と違い、「梅シロップ」はカビが生えて失敗しやす…
ラズベリーが大量にとれたので、シロップを作ってみることにしました！ ラズベリー280g 氷砂糖 適量 消毒した瓶に交互につめていくだけ！ 消毒はキッチン用アルコールで。 瓶はジャムが入ってた瓶にしました(^O^) おいしくできるかな！？ 楽しみです♪ 作って…
