はじめて苗を買って畑に植えてみました。「オクラの苗」です。
7月はかなり遅めでした。
店員さんにきくと、「もうラストだよ」と。
国華園にて苗を購入しました。
オクラと赤オクラを1苗ずつ。
@99円でした！
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2021/07/24 赤オクラはもともと背が高かったけど、スクスク縦に伸びていきました。
おそらく、摘心とかしないとダメだった？
オクラ収穫！
2021/08/07 はじめて赤オクラを収穫しました。
ここで思ったこと。
1本だけ収穫できても、料理しにくい(ㆀ˘･з･˘)笑
そして、赤オクラはゆでると緑になりました∑(ﾟДﾟ)
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肥料のあげすぎか？
花が咲いても実にならない日々が続き。
オクラは諦め完全に放置(笑)
すると、
2021/09/08 緑のオクラちゃんが花を咲かせていました。
2本ずつ、おおくて3本収穫できました。
※オクラは大きくなりすぎると繊維が強くなり、何分茹でても繊維！という感じなるので、ある程度の大きさで早く収穫しましょう。
※オクラの収穫サイズは手の「親指くらいのサイズ」がBESTかと？柔らかくてタネも小さい方が食べやすいし、美味しいです。
赤オクラは背を高くするだけで、花も咲かせてくれませんでした。
緑のオクラは見守りつつ、実ができたら早く収穫して食べたいと思います。
収穫が毎回1本か、2本の少量なので
2-3分ゆでて胡麻和えくらいしかできませんが。
おいしくネバネバいただきたいと思います。
苗２本の198円の元はとれたかな？(笑)
収穫できた一部。赤オクラは追加で２本。ノーマルオクラは６本(一つ化石みたいですが)
▼▼▼ オクラはどう体にいいの？効能とおいしいレシピ ▼▼▼
オクラは7月植えで9月から10月の末までパラパラと収穫できました。緑のオクラが月40本くらい。
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栽培が終わったオクラをお片づけ
2021/11/11に根っこから引いて片付けました。
太くなりすぎた赤オクラは肥料のやりすぎで「木ボケ」だったようです。
根っこも立派なのが生えていました。ご馳走さまでした！また来年！
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