収穫したての「青梅」と「氷砂糖」で梅シロップを作ります。
使用する瓶はキャンドゥで買った490mlの密封瓶110円。
青梅は9個。スキマに氷砂糖をテトリスしていきます。
「お酢」か、「ホワイトリカー(酒)」を入れた方がいいらしく（殺菌のため）、少し入れて全体に行き渡らせました。
1週間経過。
シワシワになってきました。梅からエキスが出ています。
2週間経過。
梅シロップを味見してみるとめちゃくちゃおいしい！
原液でもいけるくらいのちょうどいい甘さと梅のエキスです。
梅も食べられます。ちょうどいい！
はじめての梅シロップ作りは大満足の結果になりました！
490mlの瓶で青梅は９個でした。
▼2023年の梅シロップ作り！超時短で１日でつくれます！
